Así se hace panela en Piedecuesta

Publicado en Historias | Viernes 26, de Octubre de 2018 | Actualizado el Domingo, 29 de Noviembre de -0001
Así se hace panela en Piedecuesta
Panela en Santander Foto

 Piedecuesta es pionero de la industria panelera por tener más de 300 trapiches a lo largo de 100 años, de los cuales hoy quedan pocos que conservan la tradición y estructura artesanal.

Así se hace panela en Piedecuesta
Este trapiche es uno de los pocos en funcionamiento pues guardan su estructura artesanal, conservando la tradición que caracteriza al sector panelero.
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